トマトのリコピン成分による美容効果、美肌効果、老化防止でダイエットを成功へ!?

トマトのリコピン成分による美容効果、美肌効果、老化防止でダイエットを成功へ!?

トマトと言えば、リコピンという成分が一番有名です。
リコピンを知ることは美容、美肌、老化防止効果などが期待出来ます。
これは「ダイエット」にも大きく関わっているため、「ダイエット」への近道です。
是非、トマトをよく知ってください!

リコピンとは何か

トマトの赤い色素成分「リコピン」は、強い抗酸化力を持ち、老化や生活習慣病の原因となる「活性酸素」を除去する成分です。
リコピンとはカロテノイドの一種で、トマトやスイカ、ピンクグレープフルーツなどに含まれる脂溶性の赤色の色素のことです。
カロテノイドとは自然界に存在する色素で、カロチノイドと呼ばれることもあります。緑黄色野菜に多く含まれ現在600種類以上が知られています。
カロテノイドは活性酸素を消す抗酸化力が強いのが特徴で、代表的なものとしてαカロテンやβカロテン、γカロテン、ルティン、リコペンなどがあります。その中でもリコペンは抗酸化力が強いのが特徴で、βカロテンの2倍、ビタミンEの100倍の抗酸化力を持ちます。

この強い抗酸化力は、肌の真皮層まで傷つける紫外線から肌を守るだけでなく、保水機能も高めます。
また、コラーゲン減少抑制効果作用によって、シワを予防することが分かっています。
紫外線を浴びると肌が乾燥し、体内に活性酸素が発生し、体内老化が進みます。特に40歳を過ぎると抗酸化力は衰えることも分かっています。

リコピンの1日の摂取目安量約15〜20mgです。
生食用トマトには約3mg含有されていて、加工用トマトには約9mg含有されています。
このため、トマトがテレビでも注目されているのも頷けます。

リコピンの効能・効果

多くの研究報告にありますように、リコピンの抗酸化作用は疾病に対し予防効果があることがわかっています。
リコピンの効果・効能は強力な抗酸化作用により、血糖値を下げ、動脈硬化予防、喘息改善、アレルギー抑制、美白効果、美肌効果、ダイエット効果などが期待されます。

リコピンは美白、美肌以外にも、活性酸素除去効果により認知症予防、血液凝固防止効果など脳卒中リスクの軽減も期待できます。
ダイエット効果は、悪玉(LDL)コレステロールの酸化防止効果もあることから期待されています。
リコピンは体内で生成できないこと、リコピンは一定量以上蓄積できないため、摂取し続けることが大切です。

活性酸素とは

人間の体内では一定の割合で活性酸素が常に発生しています。活性酸素とは酸化力が強い酸素のことで、体内組織を錆びさせます。活性酸素による錆は動脈硬化など、身体にいろいろな悪影響があります。
活性酸素の発生原因は加齢、紫外線、大気汚染、喫煙、過度な運動、ストレス、飲酒、食生活など多岐にわたります。
健康を害する原因の活性酸素を抑制する物質を抗酸化物質と言います。
代表的な抗酸化物質は尿酸、ビタミンC、グルタチオン、メラトニン、カロテノイド、ポロフェノール、カラメルなどがあります。
リコピンは脂溶性なので主に細胞膜に存在して、細胞が活性酸素に攻撃されるのを防いでいます。

つまり、「抗酸化力」を高めることで、活性酸素の発生を抑えたり、酸化自体を抑えたり、また活性酸素によるダメージを修復する効果も期待できます。しかしこの抗酸化成分は年齢とともに減っていく傾向にあります。ですから意識的に摂取を心がける必要があります。

リコピンと美肌効果

リコピンの美肌効果も最近注目されていますが、これもリコピンの持つ抗酸化力からきています。紫外線が肌に当たると活性酸素が発生し、シミ、シワ、たるみの原因になります。
リコピンは他にもシミの原因になるチロシナーゼというメラニンを生成する物質を抑制する効果があります。リコピンの美白、美肌効果は「抗酸化作用」と「チロシナーゼ抑制」の2つの働きからきています。
更にトマトはリコピンの他にビタミン類やミネラル類をバランスよく含んでいるなど、ダイエットにも効果が期待できます。

リコピンの効果的な取り方とサプリメント

リコピンは脂溶性のため生のトマトを単独で食べるより、サラダにしてドレッシングをかけたりと何らかの油と一緒に調理した方が吸収率が良くなります。リコピンの摂取量の目安は1日15mg~20mg程度です。
大きめのトマト1個のリコピン含有量は7~8mg程度なので、トマト2個で約15mgのリコピンが摂取できます。
おすすめは、レスベラトロール含有のサプリです。
レスベラトロールは、ぶどうに含まれるポリフェノールの一種でエイジングケアとしても注目をあびていますし、ダイエット効果も期待されています。
過剰摂取しても体に蓄えることが出来ない以上、規定量を毎日習慣的に服用することをおすすめします。
トマトジュース、トマト自体からも摂取可能ですが、トマトの酸味が苦手だという人もいらっしゃると思いますし、毎日というのは飽きてしまいますので、サプリメントなら長く続けられるのではないでしょうか。
それにかなり経済的ですよ。

トマトのリコピン成分による美容効果、美肌効果、老化防止でダイエットを成功へのまとめ

・リコピンを毎日定期的に規定量を摂取することがとても大切です。
・生でトマトを摂取するより油分と一緒に摂取した方が効率よく吸収される。
・トマトを毎日食べるのは困難なので、サプリメントで決められた量を摂取するのが比較的続けやすい。
最後におすすめサプリメントを紹介しておきます。

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